El miércoles de ceniza es el día en el que da comienzo la Cuaresma, los católicos realizan un día de ayuno, (40 días de preparación para la Pascua) terminando el Domingo de Ramos. En la Misa que se celebra se bendice y se impone la ceniza a todo aquel que lo desee, se puede decir que es como una jornada de puertas abiertas de la Iglesia. La imposición no es obligatoria ni es día de precepto, aunque curiosamente sin «ser obligatorio» y siendo día laborable, suele aumentar considerablemente la asistencia a la Santa Misa.
El Miércoles de Ceniza de este año 2017 en Sax, tiene lugar el 1 de marzo en la Iglesia Parroquial Nuestra Señora de la Asunción en distintos horarios:
-17:30 horas. Celebración e imposición de la ceniza para los niños.
-19:00 horas. Eucaristía e imposición de la ceniza.
-21:00 horas. Celebración e imposición de la ceniza.
Como dato curioso está la obtención de las cenizas y su significado. Se elaboran a partir de la quema de ramas de olivo del Domingo de Ramos del año anterior y posteriormente bendecidas. Muchas familias guardan los ramos o las palmas y los llevan a la parroquia los días previos. Las cenizas son colocadas sobre la frente de los fieles mientras el párroco pronuncia las palabras “recuerda que polvo eres y en polvo te has de convertir”. La ceniza representa la destrucción de los errores del año anterior, al ser éstos quemados, y una renovación para el año presente.