Los niños y niñas del Colegio Alberto Sols de Sax, se desplazan al mercado donde se ha preparado el aula con decoraciones recomendadas por el colegio como la pirámide nutricional y el reciclaje. Se han instalado unas mesas plegables y un fregadero. También se ha adquirido, por parte del Ayuntamiento, menaje y delantales para que los niños y niñas puedan realizar una actividad de cocina saludable.
Estas actividades, promovidas por la Concejalía del Mercado, van dirigidas a educar a los niños y niñas en costumbres de alimentación de calidad y el conocimiento de los productos frescos y de calidad que nuestro mercado ofrece. Los productos de temporada, sobre todo, en el caso de frutas y verduras, son alimentos más sanos y con mejores propiedades nutricionales, además, consumiendo estos productos, podemos ahorrar y mejorar el medio ambiente.
