La misa festera, de San Blas se estrenaba en el año 1974, siendo su primer director y creador el maestro Miguel Villar, a quien le sucedieron, en las tareas de dirección, José Luis Casielles y el actual director del coro de San Blas, José Díaz.
La obra está compuesta por seis partes iniciales “Introito”, “Kerie”,” Gloria”, “Credo”, “Sanctus Benedictus” y “Ecce Agnus Dei”, que se estrenaron en el año 1974, y tras su aprobación por el clero y el público asistente a la celebración, se pensó en darle más realce. Por lo que unos años más tarde, se fue ampliando, añadiendo “Canto entre lecturas”, “Canto de Ofertorio”, “Canto de Comunión” y concluyendo la obra con el “Himno a San Blas”, una pieza que data del año 1967, y se estrenaba en el primer concierto de música festera celebrado en Sax.
El coro de San Blas lo componen más de cuarenta personas, dan a esta misa un empaque especial. Ensayan en los primeros días de enero, con su actual director José Díaz, y junto a los músicos, dan forma a esta gran obra maestra, la cual es reconocida como la primera misa festera en España. Las voces que cantan esta misa son amateurs y hacen todo lo posible por cantar todos los años la Misa, destacando esos primeros integrantes del primer coro que cantó la misa hace 45 años.
Se canta el día 3 de febrero en la Misa Mayor, en honor a San Blas, así como también algunas de las piezas como el “Himno a San Blas” y el “Himno de la Amistad” en la entrada del santo el día 2 de febrero.
