Ocho gachamigas con sus respectivas parejas participaron en este concurso dentro de la XIX Semana Cultural de la UDP, de Sax, que se realizó en la Plaza de la Constitución, con los utensilios fogoneros de la Comparsa de Garibaldinos. Comenzó la mañana a las 8:30 horas con el encendido de las fogatas, preparando las sartenes y posteriormente se llevaron a cabo las fabulosas gachamigas, ¿cómo, de una cosa con ese aspecto tan basto, puede salir algo tan exquisito? No es solo el carácter gastronómico lo que la define, sino que es un plato para grupo, para compartir un rato entre amigos y familiares. Además da pie para la realización de concursos.
La degustación de los platos fue en el bar y salones del Centro Social “José Encina Alfonso” donde el numeroso público pudo gustar los ricos platos que acompañado del mejor vino, olivas y derivados, dieron de almorzar a más de 200 personas.
