Cientos de personas degustaron el pasado viernes 30 de septiembre un menú, equilibrado y completo que se realizó dentro del Taller de cocina saludable que llevan a cabo, cada mes, las voluntarias de AFIRE y que cuentan con la colaboración de los puestos del Mercado Municipal de Abastos de Sax que ceden sus alimentos para su elaboración y, bajo la supervisión de la Naturópata y diplomada en Dietética Holística, Sara Serrano Millán, al cual acudieron los ediles, Fina Navalón, Antonio Rico y Máximo Gil, así como el Coach, Jose Luis Carrascosa.
En esta ocasión, se elaboró un «Menú saludable»; Crema de calabaza con queso, de primer plato, Pollo a la miel y mostaza, de segundo y, Flan de piña de postre.
Este taller se realiza de forma continuada una vez al mes y pretende dar a conocer recetas saludables con productos frescos del mercado (carne, pescado, vegetales,…). Taller que se recomienda para mejorar el estilo de nuestra alimentación, promocionando una serie de menús saludables.
