Los centros educativos sajeños preparan las fiestas de Moros y Cristianos en Honor a San Blas con actividades entre las que no faltaran las embajadas, gachamigas, desfiles y la retreta infantil, así como las visitas de personas muy involucradas con las fiestas de San Blas, viviendo las vísperas hasta el mismo viernes 31 de enero.
Colegio Cristóbal Colón; el viernes 24 de enero a las 13:00 horas se llevará a cabo el Concurso de Sargentos, una de las figuras más importantes de nuestras fiestas junto a los pajes. Lunes 27 y martes 28 de enero, se realizará el concurso de pasodobles festeros. Miércoles 29 de enero, a las 9:30 horas: Saludo al Santo junto con otros colegios de la localidad, en la ermita de San Blas, uno de los actos con más antigüedad de nuestras fiestas de Moros y Cristianos, a la vuelta se obsequiara a los presentes con el típico refresco. El jueves 30 de enero, a las 9:30 horas visita al local social de la comparsa de Turcos, donde podrán los alumnos ver con detalle, los estandartes de esta comparsa como farola y banderas. El viernes 31 de enero, los embajadores y su séquito se desplazarán a las 9:30 horas a la Escuela Infantil El Parque para mostrar nuestras tradiciones a los más pequeños y a las 11:30 horas al Centro de Día, para deleitar a nuestros mayores, a las 13:00 horas: Gachamigas, con la participación de profesorado y las familias que así lo deseen y ya por la tarde a las 16:00 horas, Desfile y embajada mora en el patio del colegio.
Colegio Nuestra Señora del Carmen; se realizará una retreta festera infantil el martes 28 de enero por la mañana, donde a las 11:30 horas se congregará por comparsas en la Plaza de la Constitución para llevar a cabo este acto, con las farolas que llevarán los alumnos, junto a las banderas. Las farolas han pasado todo el año en los distintos locales de las comparsas, a las que desde el centro se les agradece su custodia, y han sido devueltas por unos días al colegio para poder realizar el acto. Acompañados por la música festera gracias a la Sociedad Instructiva Sones de Sax, arrancarán desde la Plaza del Ayuntamiento, hasta llegar a la Ermita, donde realizarán por orden el acto del saludo al Santo, y posterior interpretación del Vals de San Blas. También el viernes 31 de enero, este colegio realizará las tradicionales Embajadas a las 11:45 horas.
Colegio Alberto Sols; el miércoles 29 de enero, a las 9:30 horas en la ermita de San Blas, se realizará el Saludo al Santo, con la banda sonora de la Sociedad Instructiva Sones de Sax, tras él y ya en el centro escolar se llevará a cabo el desfile de comparsas y gachamigas por parte de los familiares.
Colegio Cervantes; el miércoles 29 de enero se realizará el tradicional saludo al santo, en la ermita de San Blas, a las 9:30 horas. Durante los días previos a las fiestas de San Blas, los alumnos de primaria tendrán diversas charlas relacionadas con las fiestas. (El papel de las damas, origen de los trajes, los pasodobles de cada comparsa, la función de la Mayordomía y el proceso de elaboración de un cartel de fiestas) cada curso tendrá una charla adecuada a su edad, así como se llevarán a cabo visitas a algunos locales de comparsas. El viernes 31 de enero, se realizará la ya tradicional embajada y desfiles de comparsas, que tendrá lugar en el patio grande y a las a las 13:00 horas.
