Sax celebra la romería a la ermita de San Pancracio para pedir salud y trabajo, los fieles acuden al paraje de la Torre para depositar un poco de perejil en el templo y solicitar favores al santo. La ermita, que fue construida a finales de la década de los años 50 del pasado siglo, sera visitada por numerosos sajeños así como visitantes de toda la comarca que se acercan al municipio a disfrutar de un día de campo, visitar la ermita y el mercadillo que se instala en los alrededores del paraje de la Torre.
La salida está prevista a las 9.00 horas por lo que, las personas interesadas en recibir el tradicional pañuelo romero deben presentarse un poco antes, en la Iglesia Nuestra Señora de la Asunción, este año por el 30 aniversario de la empresa División Formación, con un diseño nuevo.
Una vez los romeros lleguen a la ermita se celebrará Santa Misa, aproximadamente sobre las 11.00 horas. La misma correrá a cargo del párroco Antonio Andreu. Después de la misa los fieles acudirán a San Pancracio, abogado de la salud y el trabajo, quien atenderá a muchas peticiones de aquellos que han perdido su empleo en la actual crisis. Todo vale en esta romería para atraer la atención del santo: Un simple rezo, una vela o incluso una rama de perejil para intentar ver la luz en momentos aciagos del mercado laboral.