La gran labor del grupo local de la Asociación de Amigos de los Castillos durante la década de 1960, presidida por Antonio Estevan Pérez, propició que el 28 de abril de 1968, por primera vez, se celebrara fuera de la capital de la provincia el Día de los Castillos, siendo el Castillo de Sax el elegido.
Los actos comenzaron con la interpretación del Himno Nacional por la Banda de Música y seguidamente se estrenó el “Himno a los Castillos de España”, con letra de Agustina Ruiz de Mateo y Juan Mateo Box, y música de Miguel Villar González, interpretados conjuntamente por la Coral Monovera y la banda sajeña, mientras en las almenas aparecía el pendón de Castilla con disparos de arcabucería. Acto seguido se celebró una misa de campaña en el recinto inferior del Castillo, tras la cual, los Embajadores de Moros y Cristianos de Sax dieron la nota distinguida al declamar nuestras queridas Embajadas por parte de Blas Hernández Martínez (Cristiano) y Juan Gil Navarro (Moro).
En la sección “De Cabildo a Cabildo” se reseña la crónica de lo acontecido ese día. En la Torre del Homenaje, Juan Mateo Box, presidente de la Asociación Provincial, colocó un crucifijo obsequio de la Asociación Provincial de los Amigos de los Castillos, como recuerdo de este día, y en el salón superior, la Asociación Local ofreció un vino español al numeroso público asistente, estando presente el señor Grau, Secretario Nacional de la Asociación, don Alejandro Ferrant, arquitecto de Bellas Artes, que lleva la restauración de nuestro Castillo; don Vicente Ramos, recientemente nombrado académico de la Lengua; don José María Soler, Cronista de Villena; y gran número de personalidades.
Terminaron los actos de este día con una comida de hermandad en El Molino, saboreando un exquisito cordero a la lanza. El cronista calculó que unas cinco mil personas presenciaron los actos de este día, inolvidable para Sax, con gran repercusión en la prensa nacional y en Radio Alicante y Televisión Española. (A la memoria de Antonio Estevan Pérez, que tanto trabajó por el Castillo de Sax).
