El pasado miércoles 30 de octubre el Instituto Pascual Carrión de Sax alzó la voz para poner de manifiesto su descontento por el cierre inminente de la cantina. Toda la comunidad educativa al completo, familiares y representantes del consistorio municipal se concentraron durante el recreo con pancartas y mensajes reivindicativos destinados a la Dirección Territorial de Educación de Alicante para exigir que se solucione el problema administrativo que al final y, como no podía ser de otra manera, sufrirán los alumnos y alumnas, sus familias y los profesores y profesoras.El 26 de noviembre y según el artículo 29.8 de la Ley de Contratos del sector público de 2017 no se podrá renovar el contrato y se cerrará la cantina a la espera de la licitación de la misma. Después de cuatro años de contrato, dos prórrogas de un año y un contrato menor de otro, dicha licitación se ha ido demorando en el tiempo hasta llegar al punto en que se encuentran ahora.
Este servicio, aunque no es absolutamente imprescindible, ayuda al buen funcionamiento de los centros, sobre todo si éstos se encuentran a las afueras del municipio como es el caso del instituto de Sax. Actualmente no se permite la salida del centro a los alumnos menores de 18 años, por lo tanto, supone un problema la demanda constante de los alumnos de salir del centro para comprar el desayuno u otras necesidades básicas que proporciona la cantina.Pero este problema no solamente se da en Sax, esta misma situación la están sufriendo ya otros centros como el IES Paco Mollá de Petrer o el IES Sant Vicent de Sant Vicent del Raspeig, y otros muchos de la provincia de Alicante la sufrirán próximamente.Desde el centro consideran que es un problema causado por un error por parte de la lentitud de resolución de la propia Administración y que por esta razón no deberían cargar con las consecuencias negativas del mismo. Así pues, demandan que se lleve a cabo el proceso de licitación en un corto espacio de tiempo. Por su parte, seguirán protestando todos los miércoles durante el recreo hasta que reciban una respuesta positiva de la Administración.