Esta obra compuesta por D. Rafael Talens Pelló, en el año 1991 estaba dedicada al premio Nobel de Medicina, Don Severo Ochoa, y fue un encargo realizado por el Ayuntamiento de Sax, en cuya población el profesor Ochoa tenía motivos de vínculo y arraigo, por sus visitas, acompañando a Don Alberto Sols médico, investigador y científico sajeño.
El contenido musical de esta pieza Homenaje a un Premio Nobel: la villa de Sax a Severo Ochoa (1991), poema descriptivo, se compone de temas folklóricos de su tierra natal, Asturias. Fue obra obligada en el XXIII Certamen Internacional de Bandas de Música Villa de Altea, en 1994.
La obra se divide en cuatro partes:
- Andante contemplativo
- Introducción y fandango
III. Recitativo
- Allegro-final
En el Museo de las Ciencias “Príncipe Felipe” de la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia se puede ver una exposición permanente sobre algunos de los científicos más importantes. Entre ellos se encuentra un gran espacio con gran multitud de objetos referentes a Severo Ochoa, y entre la multitud de objetos, premios y recuerdos, se encuentra uno muy significativo para Sax, el título de Socio de Honor de la comparsa de Cristianos de Sax.
Severo Ochoa, recibió el Premio Nobel de Fisiología y Medicina en el año 1959. Vino algunas veces a Sax acompañando a su amigo Alberto Sols y en la última ocasión que pudo venir con Sols, en el año 1989, tuvo una gran significación este hecho. En esta visita a Sax, y el mismo día del homenaje, se puso una placa, en recuerdo de la visita del científico, en la calle que lleva su nombre.
