Los prestigiosos Chefs de las distintas comparsas de Sax y que colaboran con la Peña Sajeño-Alagonesa de Sax; Vicente Prieto, Reyes Bernal, Joaquín Estevan «el Pichón» y Jesús Azorín y, bajo la supervisión de Mariano Badía, presidente de la peña e Inés Ochoa, vicepresidenta y, como siempre, acompañados por buenos pinches y ayudantes del montaje de mesas, que son muchos para nombrarlos, han llevado a cabo, en la maravillosa cocina de la comparsa de Moros, un menú que pasa por los aperitivos de costumbre donde no faltaron los embutidos, encurtidos, champiñones y las bebidas típicas, a la paella de pollo, conejo y verduras, de postre tarta con nata, los cafés, infusiones y taponcicos de rigor.
A la comida a la que han acudido alrededor de unas 100 personas, han asistido representantes de las corporaciones municipales de Sax y Alagón así como de las comparsas sajeñas, Mayordomía de San Blas y el sonido inconfundible de la Colla “Los Amigos”.
En el mismo lugar se ha llevado a cabo el ensayo general con las dos formaciones musicales las cuales ponen banda sonora al Desfile de Gigantes y Cabezudos, que unirá a la Colla “Los amigos” de Sax con los Gaiteros de la Ribera.
